chlebek bananowy

Ciasta mogą być zdrowe

Nie ma najmniejszego sensu oszukiwanie się, że nie lubimy słodkości. I nie ma w tym niczego złego, jeżeli nasza dieta skonstruowana jest tak, aby nie zabrakło w niej wystarczającej ilości odżywczych witamin i mikroelementów. Nie do końca również prawdziwe wydaje się twierdzenie, że wszystkie wypieki są dla nas niezdrowe. Istnieją wszak różnorakie przepisy na ciasta i gros z nich zawiera owoce, a nawet warzywa, a więc produkty dla zdrowia ludzkiego ze wszech miar wskazane. Czytaj dalej

tarta kokosowa

Tarta na słodko, idealny pomysł na deser

Tarta to deser francuski, który jednak dobrze znają także mieszkańcy innych regionów Europy. Jest też przysmakiem po drugiej stronie oceanu, gdzie szczególnymi względami obdarzone są tarty na słodko. Można do nich dodać praktycznie wszystko. Kluczowe jest natomiast odpowiednie przygotowanie spodniej warstwy. Składa się na nią ciasto francuskie, niekiedy drożdżowe. Czytaj dalej